半岛体育官方网站-百家乐棋牌返水最高平台 2025最新“00后”姑娘黄柳青的父母在螺蛳粉厂干了整整十年，随后姑姑、叔叔、哥哥都进了厂，去年她刚毕业也进了厂，一家六口同在一个厂。

　　这个小家庭随着螺蛳粉波澜壮阔的十年发展发生着变化。柳州有30万螺蛳粉从业人员，“大产业”承载着多少小家庭的生活希望……

　　多年以后，黄柳青曾站在菜园屯的马路菜摊边，想起她的父母曾经也在这里抢摊蹲守的那些遥远的凌晨时分。

　　早些年她父母靠卖菜谋生，每天凌晨三四时悄悄出门，母亲韦岗美不放心三个熟睡的年幼孩子，总是将房门反锁，父亲黄兆垒才去推那辆28大杠自行车。出租房仅30平方米，铺着两铺床，中间摆着餐桌，在床头前做饭，人就坐在床沿边吃饭。

　　2017年是黄柳青一家的翻身年。此时父母以“双职工”身份在螺霸王工厂工作多年，小有积蓄后，便按揭了一套103平方米的二手房，一家人总算在柳州落了脚。

　　有了房子，父亲内心似乎仍有一个“小洞”。那天，父亲凌晨三时起床，开着车载着妻女，来到菜园屯的马路菜摊。熟悉的凌晨街口，路灯昏黄，人影绰绰，一些菜贩开始抢占马路摊点，蹲守到天亮，等待早市买菜的市民。

　　重回菜摊，黄柳青看着父母从未如此亲密地牵着手，走了一转，怅然回到车上说：“可以离开了。”此时，黄柳青明白，父亲终上补了那个小洞——从内心上告别了菜摊，像是完成一件意义超凡的任务。

　　1977年出生的父亲黄兆垒和1980年出生的母亲韦岗美，都是来宾小平阳人。2000年，黄兆垒带着已有身孕的妻子来柳州打工，用50元租下菜园屯一间30平方米的平房，2001年之后三个孩子相继出生，2003年出生的二女儿正是黄柳青。

　　父亲黄兆垒骑着10元钱买来的28寸自行车，跟着别人做水电装修。母亲先后卖菜、做裁缝、卖快餐。

　　母亲卖菜时，总在凌晨三四时和父亲一起出门，他们赶到路边抢摊口，麻袋往地上一铺，一人蹲守，一人去农贸市场批发青菜。父母守着菜摊，心却时刻担心着反锁在家里的孩子，提心吊胆，直到上午11时收摊回家才放心。经营菜摊的经历，变成父亲一个心结，梗在那里，多年未能化开。

　　凌晨抢摊熬夜太累了，母亲便到制衣厂接工做。她从制衣厂领来布料，扛回家缝制，计件算钱。三个小孩一哭闹，又是屎又是尿，她放下手中的活，等到晚上哄得孩子入睡了，才开始熬夜赶工。

　　为了多腾出一个劳动力，父母都能出去找钱，爷爷从老家过来帮带三个小孩，那间30平方米的房子已经住不下了全家六口人了。2006年，他们一家搬到永前路月租500元的两房一厅，生活成本陡增。

　　黄柳青说，父亲总是早出晚归，她还没起床，父亲已经出门了，晚上她们睡了，父亲还没回来。父女之间见面很少，她甚至感到父亲有点陌生，不亲。

　　黄柳青读小学五年级的时候，父母在谷埠街开了一家快餐店。一放学，三个孩子就赶到店里，帮父母送快餐。

　　然而，父亲似乎不是当老板的命，后来快餐店倒闭了，他先后进行了七八次创业，都以失败收场。黄柳青说，尽管如此，父母却很开明，家里极少有怨气和怒火，母亲在节假日会带着他们出去吃饭、买衣服，孩子们该得到的一样没有少，孩子的需求大都能被父母看见。

　　母亲很心疼年迈的爷爷，她感激老爷子帮带大三个孩子。孩子长大了，她劝爷爷没事多去鱼峰歌圩，听歌散心，家里事不必焦虑，一切都慢慢会好起来的。

　　长大了，黄柳青接触社会，开始理解父亲的不容易，起早贪黑扛下一家重担。她越长大，父亲越老，她越是心疼。黄柳青遗传了父母的优点，母亲性格温和包容，父亲做事坚忍柔韧，她身上也有一种沉稳柔韧的生命力，一种线

　　彼时的姚汉霖，与黄兆垒家境相仿，年纪相仿，在创业路上屡败屡战。当时黄兆垒还在开快餐店，姚汉霖在柳北江景美食城开洪赖鸡爪厂，两人颇有共同话题，见面互称兄弟。因需要装修工厂和维修设备，黄兆垒进鸡爪厂工作。

　　2017年，黄柳青一家看中了在鱼峰山附近的一套总价60多万 、103平方米的二手房，很方便爷爷到鱼峰歌圩去听歌。交首付款时还差一点，螺霸王借了6万元助力，一家人才搬了进去。

　　此时，黄兆垒已经是螺霸王工程部经理，管着14人的技工团队，负责新厂设备的安装调试、改造维修工作，然而当他面对全新升级的设备系统和一群傲气的手下技工，靠以往的知识储备明显不够用了，这一次显得捉襟见肘。

　　螺蛳粉不仅让黄柳青一家人结束漂泊，安居乐业，还让父亲发生了脱胎换骨般的质变，这些都深刻地影响着黄柳青，以前是心疼父亲，接着是佩服父亲，现在，她想成为父亲那样的人。

　　由于柳州食品工业起步较晚，螺蛳粉发展初期，食品工业人才严重缺乏，不能匹配螺蛳粉的高速发展，就如何进行“坚持高质量，把住高标准”发展，人才储备是关键。

　　厂长陈波评价黄柳青，黄兆垒这辈子最成功的地方，就是他培养了这么懂事的几个孩子，黄柳青身上有着父母的优点，性格柔韧温和，很阳光，扛得累，孝顺父母，真是那种让人羡慕的“别人家的小孩”。

　　厂长陈波介绍，像黄柳青这种“00后”一代的年轻人，此时进螺蛳粉厂可说是遇上了螺蛳粉产业和企业发展的最好时机，行业和企业都走向规范化、专业化、年轻化，与她父辈那一代野蛮生长的方式截然不同了。因为上一代人已经把产业平台和企业平台搭建好了，下一代只管在台上尽情发挥，唱好大戏，这对于年轻人的成长和专业提升有着很大的帮助。

　　五年前公司品控部只有三个人，主要用于现场监控。而现在品控部已经发展到13人的专业团队，工作含有四个模块：一、原料验收，二、过程监督，三、产品检测（实验室），四、体系与法规。这个团队由平均年龄约28.8岁的大专院校毕业生组成，清一色都是食品工程或产品检测的相关专业，是全厂最年轻、最专业、最具成长性和可塑性的队伍，螺蛳粉的未来是属于她们的时代。